sunnuntai 22. elokuuta 2010

Paistetut ahvenet

Tähän nyt ei mitään kovin kummoisia ohjeita ole, piti vaan muistutella tästäkin ihanasta, yksinkertaisesta ruoasta :D Itse teen niin, että sekoitan syvällä lautasella yhteen noin puolet vehnä- ja puolet ruisjauhoja ja reilun ripauksen suolaa. Kuumennan pannulla reilusti voita ja paistan jauhoseoksessa kieritellyt kalat pannulla kullanruskeiksi. Ja tämä ruoka vaatii mielestäni ehdottomasti tuon perunamuusin!

Ei kommentteja: