keskiviikko 17. helmikuuta 2010

Maustevoi pihville ja lampaalle

Yksinkertainen mutta ihan älyttömän hyvä ohje!

Kuovin maustevoi

n. 50 g Makuisa-margariinia (tai voita)
1 puristettu valkosipulinkynsi
1-2 rkl Vasikanfondia
1-2 tl grillausmaustetta
1-2 tl persiljaa (myös kuivattu käy yhtä hyvin kuin tuore)

Sekoita kaikki aineet huolellisesti yhteen ja anna jähmettyä hetki jääkaapissa. Jos haluat pystyä leikkaamaan voista viipaleita kääri se pötköksi muovikelmun sisään ennen jääkaappiin laittamista.


Ei kommentteja: