3 dl pitkäjyväistä riisiä
1 pss Amerikan kasvissekoitusta tai muita pakastevihanneksia
2,5 dl kevyt ja paksu-kermaa
4 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1 prk ranskankermaa
n. 2 tl kuivattua persiljaa
n. 1 tl paprikajauhetta
n. 100g mozzarellajuustoraastetta
n. 3 vpl amerikanpekonia
1 pkt (ranskankermamarinoituja) broilerinfilepihvejä
Laita kattilaan kerma, vesi ja lihaliemikuutio, kuumenna kiehuvaksi.
Lisää sekaan ranskankerma ja mausteet ja sekoita sekaisin ja anna taas kiehahtaa.
Nosta kattila levyltä.
Pilko pekoni aivan pieneksi ja paista pannulla.
Mittaa laakeaan uunivuokaan raaka riisi, päälle pakastekasvikset, kattilassa kiehautettu liemi, pekonit ja mozzarellajuusto ja päällimmäiseksi asettele broilerpihvit.
Paista uunissa 200 asteessa noin 50-60 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti