1/2 pkt (n. 300g) Kariniemen kananpojan miedosti suolattuja kevyitä sisäfileitä
grillausmaustetta
1/2-1 punaista paprikaa
2 valkosipulinkynttä
vettä
1/3-1/2 kanaliemikuutiota
1/2 prk säilykepersikoita+hiukan lientä
1/2 prk Creme Bonjour valkosipuli-tuorejuustoa (pieni purkki)
1/2 pkt Mustapekka- tuorejuustoa
Ruskista broilerpalat pannulla, mausta grillausmausteella. Paloittele paprika ja kuori ja puolita valkosipulinkynnet. Laita paprika ja valkosipulilohkot hetkeksi pannulle broilerien joukkoon ja paista pari minuuttia. Lisää pannulle hiukan vettä, murenna sekaan kanaliemikuutiota. Lisää joukkoon molemmat juustot. Anna hautua noin 10 minuuttia. Lisää joukkoon paloitellut säilykepersikat, sekoita ja maista maku. Lisää tarvittaessa makua pyöristämään loraus persikkatölkin lientä. Anna hautua vielä viitisen minuuttia. Meillä tämä syötiin jasmiiniriisin kaverina. Nami
2 kommenttia:
Kerrassaan herkullista.
Nam, nam....olispas meilläkin herkkuruokaa. Pitääpä muistaa, kun broileria taasen teen...
Lähetä kommentti