Tämä on meidän lemppari-voileipäkakkuohje. Tykkään voileipäkakuista ihan yli kaiken! Koristeluissa vain en ole niin taitava, mutta kyllä tämä meille kelpasi!
1-2 pkt ruisleipäviipaleita
12 vpl paahtoleipäviipaleita
kostutukseen noin 1-2 dl kasvislientä
täyte 1:
400 g savukinkkua pieninä kuutioina
1 tuubia (a 270 g) voileipäpikkelsiä
1 rkl sinappia
¼ tl mustapippuria
täyte 2:
200 g maksapasteijaa
1 tuubi kevytmajoneesia (a 150 g)
1 maustekurkku pikkuruisina kuutioina
2-3 rkl silputtua persiljaa
Pinnalle:
voileipäpikkelsiä tai majoneesia
juustoraastetta
kurkkua
minitomaatteja
tummia viinirypäleitä
persiljaa
Sekoita täytteet. Leikkaa leivistä ohuelti kuoret pois. Vuoraa murolaatikko tms. kelmulla ja kokoa kakku siihen. Kostuta leipäviipaleet kasvisliemellä pullasudilla sivelemällä. Laita vuoroin vaalea- ja ruisleipäkerros ja kinkku- ja maksapasteijatäyte. Sivele kakun pintaan ohut kerros majoneesia ja korista kakku.
1-2 pkt ruisleipäviipaleita
12 vpl paahtoleipäviipaleita
kostutukseen noin 1-2 dl kasvislientä
täyte 1:
400 g savukinkkua pieninä kuutioina
1 tuubia (a 270 g) voileipäpikkelsiä
1 rkl sinappia
¼ tl mustapippuria
täyte 2:
200 g maksapasteijaa
1 tuubi kevytmajoneesia (a 150 g)
1 maustekurkku pikkuruisina kuutioina
2-3 rkl silputtua persiljaa
Pinnalle:
voileipäpikkelsiä tai majoneesia
juustoraastetta
kurkkua
minitomaatteja
tummia viinirypäleitä
persiljaa
Sekoita täytteet. Leikkaa leivistä ohuelti kuoret pois. Vuoraa murolaatikko tms. kelmulla ja kokoa kakku siihen. Kostuta leipäviipaleet kasvisliemellä pullasudilla sivelemällä. Laita vuoroin vaalea- ja ruisleipäkerros ja kinkku- ja maksapasteijatäyte. Sivele kakun pintaan ohut kerros majoneesia ja korista kakku.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti